Ayam Masak Bambu

Ayam Masak BambuBahan kulit :- Ayam 500 gram, potong kecil -- Daun pisang secukupnya -- Daun bawang 2 batang, potong 1 cm -- Daun jeruk 5 lembar, iris tipis -- Daun kemangi 25 gram -- Tomat hijau 3 buah, belah 4 bagian -- Minyak goreng 2 sdm -- Air 200 ml -- Bambu 1 ruas -Bumbu halus :- Cabai merah 2 buah -- Bawang putih 3 siung -- Bawang merah 7 butir -- Kunyit 3 cm -- Jahe 3 cm -- Garam